Die Ankunft der Sommersonnenwende wird in ganz Spanien mit alten Riten und Traditionen gefeiert. Die Nacht von Sant Joan oder die Nacht des Feuers fällt auf den 23. Juni, die kürzeste Nacht des Jahres.

Obwohl Spanien in seinen Bräuchen ein sehr vielfältiges Land ist, haben alle Regionen am heutigen Tag etwas gemeinsam zu feiern: das Feuer.

Früher verbrannten die Menschen in dieser Nacht alle Holzgegenstände, die sie während des ganzen Jahres angesammelt hatten, um symbolisch alle veralteten Dinge zu zerstören. Das Konzept hat jedoch auch eine metaphorische Anwendung: San Joan ist die Zeit, um das zu beseitigen, was im eigenem Leben nicht mehr gut ist wie auch nicht gut tut, wie negative Gedanken und Emotionen. Es hat auch eine religiöse Interpretation – Feuer als Mittel, um den Himmel für das kommende Jahr von bösen Geistern zu reinigen.

Zu den Feierlichkeiten treffen sich die Menschen zu Hause, auf der Straße oder am Strand und verbringen die Nacht am Lagerfeuer. In vielen Städten schließen die Bewohner ganze Straßen und stellen Tische auf, um unter dem Sternenhimmel Abend zu essen.

 

 

Sant Joan wäre ohne jede Menge Feuerwerkskörper nicht vollkommen!

Und natürlich haben wir auch einen gastronomischen Tipp für diesen besonderen Abend! Das typische Essen von Sant Joan ist die Coca, ein Gebäck, das entweder herzhaft oder süß sein kann.

Es gibt alle Arten von süßen „Cocas“: mit Früchten, gefüllt mit Sahne und sogar einer, die das typische Essen der Armen war und mit Schmalz zubereitet wurde.

Wenn man nach einer besonderen und magischen Nacht sucht, ist dies das perfekte Datum und der perfekte Ort!

 

 

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Coca image by Turris.

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