Der unnachahmlich freudige und lebendige Charakter dieser Stadt durchdringt jede schöne Straße und Platz, ebenso wie der zarte, süße Duft von Orangenblüten, der im Frühjahr elegant durch die Stadt streicht. Die andalusische Hauptstadt wird auf der ganzen Welt nicht nur für ihre spektakuläre Kathedrale, in der Christoph Kolumbus liegt, und ihren malerischen maurischen Alcazar (Königspalast) gefeiert, sondern auch für ihre stets gesellige Atmosphäre. Inwieweit der andalusische Brauch der Siestas zu diesem zuvorkommenden Ambiente beiträgt, steht noch zur Debatte!
Fotografie: Humphrey Muleba
Sevillas beliebtestes Merkmal ist immer noch sehr lebendig – der mythische Fluss Guadalquivir schlängelt sich königlich durch die Stadt und wirft goldene Lichtschimmer entlang seiner üppig begrünten Ufer. Er fliesst an einer scheinbar unendlichen Reihe von Denkmälern vorbei und bietet in den schwülen Sommermonaten eine köstlich kühle Ruhepause. Viele Jahre lang war diese funkelnde Stadt das Tor zur Neuen Welt und zu den unzähligen exotischen Reichtümern die sie füllten, und der Guadalquivir wurde zum lebenswichtigen Handelsweg, der in vielen historischen Momenten der Stadt eine entscheidende Rolle spielte. Er verhalf Sevilla in vielerlei Hinsicht zu einem langjährigen Status im 16. und 17. Jahrhundert, als damals reichste und mächtigste Stadt Europas.
Um zu qualifizieren, was eine Stadt zum „glücklichsten“ Ort der Welt macht, haben soziologische Experten einen Prozentsatz der Bevölkerung einer Umfrage unterzogen, bei der ihre persönliche Zufriedenheit unter Berücksichtigung wichtiger, hochspezifischer Faktoren erfasst wird, wie zum Beispiel Klima, Arbeitsmöglichkeiten, kulturelles Leben, der historische Wert, Gastronomie und technologischer Fortschritt.
Fotografie: Darwin Vegher
Die Ergebnisse dieser Umfrage waren beeindruckend. Ohne Zweifel sind Sevillanos positiv erfreut über die Lebensqualität, die ihnen ihre goldene Stadt bietet und bringen die historische Opulenz des alten Hispalis, den Stolz aller Sevillanos, mit Sevillas berauschender, spürbar fortschrittlicher Zukunft in den Vordergrund, welche von Design und Technologie unterstrichen wird. Dies manifestiert sich perfekt auf der Plaza de la Encarnación in Sevilla, wo man direkt unter den Vordächern des hochmodernen Metropol-Parasol (übers. Sonnenschirm) auf antike, wunderschön erhaltene römische Überreste trifft. Das moderne Monument ist aufgrund seiner charakteristischen Form lokal als Las Setas (übers. die Pilze) bekannt – Holzvordächer und Stützpfeiler, die auch einen unvergleichlichen Panoramablick auf die Stadt bieten.
Abgesehen von ihrer Liebe zu Sevilla wird der berühmte Charakter der Andalusier immer durch eine ausgeprägte Positivität und Gemütlichkeit beschrieben sowie das Talent jeden Grund zum Feiern zu nutzen. Von der simplen Tapa oder Wein bis hin zu den heiligen religiösen Figuren und Prozessionen, welche die Straßen der Stadt während der Semana Santa mit ihrem Weihrauch füllen.
Die unzähligen Restaurants, Bars, Bodegas und Tavernen die jeden Winkel der Stadt schmücken, bilden das Spiegelbild der tief sevillanischen Liebe zur Gastronomie und zu lokalen Produkten von höchster Qualität. Dies, zusammen mit der geselligen und sympathischen Natur der Stadt und ihrer Bewohner, macht Sevilla zu einer wunderbar extrovertierten Stadt, in der die Besucher schnell und herzlich aufgenommen werden.
Fotografie: Fabio Ballasina
Um diese hinreißende, ausgesprochen sevillanische Form des Glücks zu erleben empfehlen wir unbedingt, die zentralen Barrios (übers. Stadtteile) Santa Cruz, Alameda und Triana zu besuchen – das kulturelle und historische Epizentrum von Sevilla. Hier ist es fast ein Ritual, sich inmitten der elegant gewundenen Straßen und verträumten Plätze glücklich zu verirren. Stellenweise werden diese angenehmen Verläufnisse von unverwechselbaren Flamenco-Klängen begleitet. Ein idyllischer Hintergrund, der von einer Reihe an Sehenswürdigkeiten geschmückt ist und von exquisiten Zwischentstopps unterbrochen wird, um lokale gastronomischen Luxus, wie den Jamon Iberico de Bellota oder Sherry direkt aus Jerez zu probieren – ohne natürlich eine erstaunliche Auswahl an köstlichen Tapas auszulassen.
und authentische Bodega El Quita Pesares.
Dieser beliebte Weinkeller befindet sich in der wunderschönen Barrio von Santa Catalina und ist nicht nur für seine außergewöhnlich leckeren Tapas bekannt, sondern auch für seinen vielseitigen und charismatischen Besitzer: ein berühmter sevillanischer Dichter und Sänger, der seinen Gästen humorvoll ein Ständchen singt während er sie bedient. Es ist sehr wahrscheinlich, dass man in einem seiner Reime vorkommen wird, eine Freude und eine Ehre ist, die einfach nicht verpasst werden darf!